“中秋四宝”陪您过中秋-----好吃、贴心、不贵!

摘要: 家,是归来时爱人递过来的一双拖鞋;家,是孩子蹦跳着贴进怀中的笑脸;家,是餐桌上冒着热气的一羹一饭;家,是床头

家,是归来时爱人递过来的一双拖鞋;家,是孩子蹦跳着贴进怀中的笑脸;家,是餐桌上冒着热气的一羹一饭;家,是床头灯辉映下透着甜蜜的双人床……


苏州新城花园酒店

用心制作“中秋四宝”

用爱关怀您身边的人





中秋佳节

恰值月圆情浓日

正是花开倾语时

苏州新城花园酒店

推出了“中秋四宝”

黄焖栗子鸡

姑苏樱桃肉

味噌烤鱼

苏式糕点

仅售288元/份

“中秋四宝”之黄焖栗子鸡

黄焖栗子鸡是以三黄鸡、栗子肉为主要食材制成的一道美食,味道鲜美,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。用栗子围成一个圆,香气扑鼻的三黄鸡填满了栗子圆,取“吉祥圆满”之意。

鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,很容易被人体吸收利用, 另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

“中秋四宝”之姑苏樱桃肉

樱桃肉是名闻遐迩的苏州“四块肉”之一,采用历代名厨传承的“果子肉”烹饪方式,这道菜有“甜甜美美” 之意。

苏帮菜以制作精细、讲究色香味形为特色,樱桃肉上盘,要用菜油煸炒豌豆苗,将翠绿的豌豆苗围置在盘边,才衬托得樱桃肉愈加的红艳,宛如一盘刚从树上摘下来令人垂涎欲滴的樱桃。晶莹的樱桃肉在盘底绿色蔬叶的衬托下,真有南唐诗人冯延巳那句描写樱桃的名句:“惆怅墙东,一树樱桃带雨红”的感觉。

“中秋四宝”之味烤鱼

味噌烤鱼,这道菜有“年年有余”之意。味噌烤鱼要经历三个步骤,首先要将鱼肉洗净,晾干水分,其次是要用事先调味好的味噌,将整块鱼肉全部盖住,让其入味,最后将鱼肉放入烤箱中烤熟。味噌的鲜味,加上了鱼肉本身的鲜美,使得这道菜鲜上加鲜。

“中秋四宝”之苏式糕点


苏式糕点有“步步高升”之寓意,严格选用果仁、果肉、花料等原材料,在用量和配比上有独特讲究,再经厨师精心制作便成就了一个个棱角整齐的美味。苏式拉糕以筷触不粘出锅,因食用时用筷子挑起,拉开,在送入口中而得名。入口甜香软糯,营养丰富,是苏式糕点中的一道馈赠佳品。



领取日期:9月10日--10月31日  

领取时间:上午十一点 至下午六点半

领取地点:西翼一楼宴会预定  

预订电话:0512-68032255或 68182888--67

备注:请提前一天预订(十份以上请提前三天预订)

*图片仅供参考,具体菜品以实物为准。



提前祝大家中秋节快乐!






苏州新城花园酒店 

贝期母婴护理中心

无微不至

用心关爱

微信号:becky_center

垂询热线:0512-66905100

地址:苏州市 高新区 狮山路1号新城花园酒店西翼10楼





首页 - 贝期母婴护理中心 的更多文章: